nonna
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 |  Sujet: Gâteau potimarron pommes noix Lun 1 Fév - 19:32 | |
| INGRÉDIENTS / pour 8 personnes
- 400 g de chair de potimarron
- 3 pommes
- 100 g de cerneaux de noix
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- [size=23]sucre glace pour saupoudrer[/size]
| Râper la chair du potimarron. Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. Hacher grossièrement les noix. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) |
| Dans un saladier, mélanger le sucre avec les 4 œufs et petit à petit la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporer le lait et l'huile |
| Ajouter dans la pâte les pommes, le potimarron et les noix. Parfumer avec la cannelle |
Cuire 50 minutes environ à four moyen dans un moule beurré et fariné.Démouler le gâteau à la sortie du four, le placer sur une grille à pâtisserie et le laisser refroidir. Le saupoudrer ensuite de sucre glace mêlé à de la cannelle en poudre (selon votre goût). | |
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schumarette
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| | Sujet: Re: Gâteau potimarron pommes noix Mar 2 Fév - 6:26 | |
| Merci, Chantal ! Justement, j'en ai un, je vais essayer :) | |
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nonna
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| | Sujet: Re: Gâteau potimarron pommes noix Mar 2 Fév - 7:09 | |
| Je pense que tu vas aimé je l’ai fait goûter à Anna Elle a aimé ! | |
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| | Sujet: Re: Gâteau potimarron pommes noix | |
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